Farine d’avoine est une céréale qui est un excellent aliment pour enfants et adultes, non seulement en raison de sa haute valeur nutritive, mais aussi par les avantages pour notre santé et son faible coût. Par conséquent, même si elle est généralement servie au petit déjeuner, sa consommation est recommandée à tout moment de la journée. Cependant, comment consommer de l’avoine-crus ou cuits-est une question importante à l’OMS, nous sommes intéressés par notre puissance, parce que savoir que la cuisson de la nourriture peut diminuer sa valeur nutritionnelle. Ensuite, nous allons comparer les avantages et les inconvénients des deux types de consommation d’avoine et gagne le meilleur ! La nutrition de la valeur Crus ou cuits, l’avoine est une excellente source de nutriments et d’énergie. Une portion d’avoine est capable de fournir des protéines, des minéraux, des vitamines (bien qu’en faible quantité), fibre soluble, matières grasses et des glucides. De toutes leurs propriétés peuvent mettre en évidence l’importance de la fibre soluble, qui aide à lutter contre la constipation, à la couche à l’intestin d’un protecteur de la couche afin de faciliter l’étape de ces déchets ; permettent également d’éviter l’augmentation de poids, à la cause de la sensation de satiété ; et maintient le taux de cholestérol sanguin sous contrôle, avec l’aide de gras monoinsaturés et polyinsaturés. L’un de ces fibres solubles - les bêta-glucanes - sont responsables de l’équilibre entre le niveau de glucose et des lipides dans le sang. Un autre élément très important sont les hydrates de carbone, qui a avoine prendre plus que la normale pour obtenir le sang de la personne, les biens qui les rend idéal, surtout pour les athlètes et les personnes atteintes de diabète Mais l’avoine brute prend une large avance à l’avoine cuit en ce qui concerne leurs propriétés nutritionnelles. Ainsi, bien que vu que les deux types d’avoine ont eux mêmes nutriments, l’avoine brute est capable de les garder en plus grande quantité. Quelle cuisson avoine, non seulement perdu une grande partie de ses minéraux et de fibres, mais ils ont également perdu beaucoup de ses enzymes, qui aident à la digestion et l’élimination des toxines de l’organisme ; et sont perdus, en outre, les autres éléments tels que la vitamine B, vitamine E et sélénium, un minéral riche en antioxydants qui préviennent le cancer, vieillissement et les problèmes cardiaques. La saveur et la digestion À ce stade, l’avoine cuite semble tirer profit. Non seulement cela a un meilleur goût, mais est également beaucoup plus facile à mâcher et de digérer. Ainsi, beaucoup de gens manifeste une plus grande difficulté pour mâcher l’avoine brute-car n’a ne pas été adouci par le procédé de cuisson - et présentes des malaises comme la présence de gaz, douleur et constipation. Jouer Activer le son Plein écran Cependant, tout n’est pas perdu pour l’avoine brute, car chacun de ces inconvénients peut traiter sans aucune difficulté. Par exemple, il est possible d’adoucir l’avoine brute sans faire cuire : il peut être laissé à tremper pendant quelques heures (deux tasses d’eau pour chaque tasse d’avoine), puis mélanger. En outre, peut on sucrer avec du sucre ou de miel, en améliorant son goût. En revanche, avoine peut être mélangé avec du yaourt, fruits ou autres aliments, alors sa saveur n’est plus un problème. Qui va gagner ? Avoine crue ! Le vainqueur de cette confrontation est la farine d’avoine crue. Alors que son goût et la texture sont très inférieurs à l’avoine cuite, la possibilité de l’améliorer, ainsi que sa supériorité indiscutable sur le plan de sa valeur nutritionnelle, ils font avoine sans cuire l’aliment idéal pour garder le corps en bonne santé et plein d’énergie.
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The olive tree is an evergreen tree that is commonly found in Mediterranean countries
The yellow wood and hard twisted trunk is covered by a green greyish bark. The branches extend up to 25 feet (8 meters) or more.
The leathery leaves are dark green above and silver below.
The tree bears white flowers and fragrant and a kind of oblong or almost round, called olive fruit, which turns black and shiny when mature.
The oil that is extracted from the fruit is very valuable and is internationally recognized for its excellent properties for cooking and baking.
Since ancient times, the olive tree has been cultivated. The Sumerians knew the olive in the year 4000 BC j.
Then it was used by the Egyptians and Romans use spread to all conquered peoples.
Fresh olives, it has a spicy, robust acid, has no special dietary significance and is often used in the preparation of appetizers and snacks. Your nutritional and therapeuticreal value is obtained for the time it has been dried olives and their oil extracted.
According to studies, polyunsaturated fats like olive oil not only reduces "bad" cholesterol (LDL or low density lipoprotein), but this does not affect negatively the goodHDL cholesterol nor promotes cancer.
These are two advantages that seems to have olive oil and higher than many othercooking oils.
Epidemiological studies conducted in four European cities-Uppsala, Sweden; London, England; Geneva, Switzerland; and Naples, Italy-found that only the population in southern Italy had a very low incidence of deaths in coronary heart disease and low levels of bad LDL cholesterol due to almost exclusive use of olive oil in the Mediterranean diet.
Similarly, protects the circulatory system, a study conducted recently ostiene that olive oil helps the endothelium (the layer that lines the inside of the arteries) to regenerate.
Participants who followed a Mediterranean diet, with the presence of olive oil, is observed in your endothelium more quantity of cells that repair the ability to increase that helps people suffering from arteriosclerosis
Another study points to the fact that the inhabitants of the countries in which the olive oil is an important source of fat in the diet, tend to have less risk in all these 4 types of cancer, especially breast cancer.
Olive oil is suitable for the preparation of foods that have to consume people with diseases of the liver, stomach, intestines, skin and renal system.
Also, this oil is an excellent laxative, relieves cramping caused by gallstones and helps to eliminate them
Frequent consumption of olive oil, it also prevents the bacteria h. pylori, which can cause stomach ulcers.
Remedy with olive oil against constipation manage pair of cucharas. In cases of constipation pointed to half a litre of oil can be used in the form of an enema.
With olive oil remedy for colic caused by gallstones takes 100-200 g of oil over the course of a few hours. If you want to taste the best, you can add menthol 0.3 g.
Remedy with olive oil as an insect repellent to scrub the arms, legs, hands, face and neck with olive oil and garlic will keep mosquitoes, gnats and other insects away from you during the summer and fall. To this end, Peel and crush 10 cloves of garlic and put in half a liter of oil. Let soak for 10 days prior to use. You can also use it to fight fleas and ticks on pets.
Remedy with olive oil to remove gallstones and for fatty liver: take, if there is no acute inflammation, in the morning, on an empty stomach, 2 cucharas of olive oil mixed with a little lemon juice. If any acute inflammation, do not use this medicine.
Care medicine with oil chop into slices, lengthwise and crosswise, 2 unpeeled cucumbers. Put them in your blender with yogurt enough to make a thick, smooth mixtureforms. Then add 1 tablespoon of olive oil and mix again. Add 1 tablespoon honey and mix again. Store in the refrigerator for half an hour to allow it to cool. Lie downimmediately below and slowly apply this mixture on the face and neck cream pepiniyo. Let this mask por.25 1 hour before taking
Medicine with oil to cock's legs mix 5 cucharas of sunflower oil and Virgin olive oil5. Gently apply around or
